Total de visualizações de página

quarta-feira, 27 de outubro de 2010

Sushi florido para celebrar a amizade.

Na Província de Chiba, Japão, os moradores tem o costume de levar presentes sempre que vão casa de seus vizinhos. Normalmente, comida que fizeram ou verduras e frutas que colheram. O importante para manter a boa relação é sempre fazer okaeshi, retribuir com um outro presentinho quando houver oportunidade. O mais importante, contudo, é o coração aberto e a sincera alegria pela amizade

Não é foto montagem, mas sim sushi de verdade..me admirei  com a beleza do matsurizushi. É um estilo de makizushi típico desta região. Quase todas vizinhas sabem prepará-lo e sempre é servido nos dias de festa.


Nenhum comentário:

Postar um comentário